黄龙美食攻略:寻味陕北,从舌尖开始
黄龙地处陕北,美食融合了黄土高原的粗犷与淳朴,以下必吃清单和攻略助您吃透本地味:
- 油糕:金黄酥脆的外皮包裹红枣或豆沙馅,推荐黄龙县城老字号油糕铺,趁热食用更香糯,价格约5元/份。
- 羊肉饸饹:荞麦面配慢炖羊肉汤,汤汁浓郁,去城区夜市摊点品尝,人均20元,加辣子风味更佳。
- 黄龙核桃:本地特产核桃酥脆香甜,可当零食或伴手礼,农贸市场有售,约30元/斤。
- 陕北凉皮:酸辣开胃,搭配面筋和黄瓜丝,街边小摊现做现卖,一份10元以内。
- 杂粮炖菜:用小米、豆类慢炖,健康暖胃,本地农家乐必点,人均25元。
Tips:美食集中分布在黄龙县城中心街道和夜市,建议傍晚前往,体验更地道。注意饮食搭配,避免过量油腻。